7月8日,省市场监管局党组书记、局长安虎贲带队深入鸡西市调研督导食品安全领域突出问题专项整治和执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动等工作情况。
在餐饮集中采购中心,调研组现场核查食材进货查验、索证索票、分类分区贮存、冷链设施运行、食品快速检测等管理制度落实情况,现场了解食品快检设备日常操作、检测项目覆盖、抽检频次安排、检测结果公示等重点环节管控,对健全全过程管控机制,用足用好快检手段,完善问题食材处置流程等提出明确要求。
在辖区大型超市,调研组实地查看食品快检实验室建设、仪器设备配置、日常运维台账及常态化便民快检工作落实情况,检查肉制品分区陈列、生熟分开、分类销售、临期食品管理、过期食品处置等关键环节,查看商超电梯定期检验、维保记录留存、救援装备配备、应急处置预案等特种设备安全保障措施落实情况。安虎贲要求,食品经营主体和商超管理方要切实提高安全责任意识,严格落实食品安全和特种设备安全主体责任,细化日常管控举措、健全常态化自查机制,有效防范化解各类潜在安全隐患。
调研组来到农贸市场,重点检查市场食品级塑料袋规范销售、合规使用落实情况,仔细查验鲜肉摊位进货票据、动物检疫合格证明、溯源台账、食品安全承诺公示情况,督促市场开办方、经营商户严格落实肉类进货查验制度,实现肉类产品来源可查、去向可追、风险可控。安虎贲与基层一线人员进行了交流,深入了解日常监管执法队伍业务知识培训、办案人员培养、执法装备配备、制度机制建设等情况。
安虎贲强调,要深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,严格落实省委、省政府决策部署,树立和践行正确政绩观,坚持人民至上、生命至上,强化底线思维、极限思维,扎实推进食品安全领域突出问题专项整治,常态化开展监督检查和抽检监测,持续规范食品快检体系建设与运维管理,抓好特种设备、产品质量等安全工作,精准防范化解各类风险隐患,全方位筑牢安全屏障,切实守护群众身体健康和生命安全。要树牢监管为民理念,深化能力作风建设,加力推进“清风铁纪”教育整顿,结合文化建设“新风”行动,进一步提升严格规范公正文明执法水平,规范市场秩序、维护执法权威、树立良好形象,全力打造“对党忠诚、人民满意、作风优良、纪律严明”的市场监管执法铁军。