黑河市市场监督管理局实施“四个到位”全力加强肉品质量安全监管

日期：2020-03-03 13:05 来源：黑河市市场监督管理局 访问量：

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一是落实主体责任到位。监督指导农贸市场开办方、超市负责人严格落实主体责任，履行索证索票、进货查验等义务。加强管理，定期查验经营业户健康证明。目前，肉品专营店持照率达100%，《营业执照》合法有效。
     二是严格科学防控到位。督促肉品经营业户做好调运期间工人和运输车辆的防疫消毒工作，经营业户每天做好体温测量、佩戴口罩等防疫措施，张贴《提醒告诫书》，严禁不戴口罩的消费者入内。
     三是风险防控措施到位。加强巡查，严禁未经检疫或来源不明的肉类产品流入经营场所，严格检查肉品相应批次检验检疫证明及非洲猪瘟检测报告，冷鲜肉保存，肉品进行保鲜膜覆盖，并要求肉品包装销售，防止人员聚集购买。
     四是价格监督检查到位。定期监督检查疫情期间肉品零售价格，要求经营业户加强价格自律，按规定明码标价；畅通投诉举报渠道，对哄抬肉价、未按规定明码标价等违法行为做到“早发现、早查实、早处置”。