大兴安岭地区举行2024年突发食品安全事故应急演练

为进一步完善食品安全事件预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告制度和工作体系，全方位提升突发事件应急响应、现场处置和快速响应能力，近日，大兴安岭地区行署食安办组织开展2024年大兴安岭地区食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练。行署副专员、行署食安委副主任王跃然出席并点评，各县（市、区）人民政府分管领导及食安委成员单位，机关事务管理局，地区人大、加区人大代表、政协代表，餐饮协会，保险机构代表，部分学校（幼儿园）食堂负责人等共200余人参加演练。

本次演练立足实战，以漠河市旅游景区游客食用问题食品后产生消化道疾病症状为背景，采用“实景模拟+视频展示”形式全流程展现了事件发生与报告、先期处置与应急响应、事件调查与危害控制、舆情监测与舆论引导、风险研判与应急检验、响应终止与后期处置等六个科目内容。设置5个场景、9个模拟问题，现场由各模拟演练小组在指定时间内进行演练展示。演练内容针对性和实用性较强，演练过程环环相扣、衔接顺畅，实现了预案文本和实际运作的高度统一，达到了熟悉预案、规范程序、磨合机制和锻炼队伍的预期目的，对全面提升全区食品安全应急能力具有重要的指导意义。

王跃然在点评时强调，此次演练贴近监管工作实际，检验了多部门协同能力，对全面提升大兴安岭地区食品安全应急能力具有重要的促进作用。各地各部门要进一步强化食品安全保障，坚持人民至上、生命至上，确保应急预案和演练要实用、管用、好用。要重点关注社区、学校、游客等场所和群体，构建保障有力的食品安全应急管理体系，切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。