为切实保障“校园餐”食品安全，哈尔滨市市场监管局大力推进“校园餐”大宗食材采购信息公示制度，在学校食堂及校外供餐单位“阳光食堂”平台增设了“食材采购公示”模块，实现“校园餐”大宗食材信息透明化管理。
此次“阳光食堂”最新升级的“食材采购公示模块”，要求供餐单位将米面粮油、肉禽蛋奶等大宗食材的品牌名称、规格型号、供应单位名称资质、生产及采购日期、检验检测报告及关键检验数据等信息录入“阳光食堂”平台。例如，在肉类采购信息公示中，要明确标注采购肉类的品牌、产地、供应商情况、生产厂家以及检验检测报告等信息，对采购信息进行了全方位展示。学生及家长可通过“阳光食堂”随时查看、进行评价和意见反馈。
在工作中，强化执法监督检查，采用定期检查与不定期抽查相结合的方式，重点检查公示信息的真实性、准确性和及时性，将公示信息与企业进货台账、发票、实物进行逐一比对，查看是否存在信息虚假或瞒报现象。对于未按要求公示信息或提供虚假信息的，依法依规处理。
目前，大宗食材采购信息公示制度已成功落地实施，有效增强了“校园餐”供应透明化，让师生吃得安心，家长放心，为构建更加健康、安全、规范的校园餐饮环境奠定了坚实基础。
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