为保障夏季夜市食品安全,守护充满生活气息的“烟火气”,近日,北安市市场监管局开展“你点我检”进金街夜市活动,以“随机抽取、现场快检”的方式,为市民舌尖安全筑牢防线。
本次“你点我检”活动主要聚焦夜市烧烤、现榨果汁等热销食品,随机抽取食用油、蔬菜、水果18批次进行快检,检测项目主要包括酸价、过氧化值、农兽药残留等指标,检测结果全部合格。在检测过程中,工作人员还邀请消费者近距离观看检测步骤,详细讲解检测原理,耐心讲解食品安全知识。
“你点我检”进夜市活动,既保障了消费者的饮食安全,又为夜市的健康发展保驾护航,让夜市的“烟火气”更有“安全感”。下一步,该局将持续常态化开展“你点我检服务惠民生”工作,不断创新监管方式,让广大群众在享受美食的同时,吃得更安心、更舒心。