食安哨兵上岗！哈尔滨市平房区市场监管局织牢外卖安全防护网

为压实外卖配送环节主体责任，织密网络餐饮食品安全监管网，近期，哈尔滨市平房区市场监管局对辖区外卖骑手驿站开展全覆盖专项检查，同时，创新运用“食安哨兵”骑手联动机制，以站点规范+骑手共治双轮驱动，守护群众“舌尖上的安全”。

全域覆盖、逐项核验，抓实外卖骑手站规范管理

执法人员采取“逐站过、全要素查”的方式，对辖区6家外卖骑手站进行全覆盖检查，重点核查骑手食品安全培训记录、健康证明、晨检记录、送餐箱清洗消毒情况、骑手站环境卫生等，切实压实外卖骑手站管理责任，全面规范外卖配送环节食品安全秩序，守护群众餐饮安全。

哨兵上岗、联动共治，激活一线监督“移动探头”

平房区市场监管局联合外卖平台，建立“骑手+监管部门”快速联动机制。现场发放《明白卡》，聚焦骑手取餐环节，围绕“幽灵外卖”、后厨环境卫生差、加工操作不规范等食品安全问题，梳理出易于识别的具体问题，为骑手提供清晰直观的监督指引，帮助其快速识别违法违规行为，并通过骑手微信群，下发《面向骑手征集网络餐饮食品安全违法违规线索通知》，畅通上报渠道，骑手以图文形式上报问题，实现“取餐即检查、发现即上报”。同时，建立“线索接收、分级核查、依法处置”全流程闭环处置机制，对核查属实的违法违规线索，依法从严查处，逐步构建起监管部门主导、骑手协同参与、商户诚信自律的社会共治格局。

下一步，平房区市场监管局将持续深化“食安哨兵”机制运行，完善线索处置流程，延伸监管触角、提升监管效能，坚持监管与共治并重、规范与提升同步，以更严标准、更实举措、更优服务，全力守护群众网络餐饮消费安全，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。