守护食安在行动｜伊春·全程护航第十届中俄博览会 打出森林食品保障“组合拳”

第十届中国——俄罗斯博览会期间，伊春市市场监管局坚持统筹部署、技术支撑、市县联动、全程服务的工作思路，聚焦红松子、白桦树汁、蓝莓、黑木耳等重点森林食品产业，全链条开展参展食品安全保障工作。本届展会，32家企业携100余品种森林食品集中参展，分别在伊春市主题主展位和电商宣传专区，线上线下同步展示伊春绿色优质产品。伊春市市场监管局以严密监管、精准服务，护航林都特色食品安全亮相、规范展示。

强化统筹部署  构建统一高效的工作体系

牵头成立展会食品安全保障工作专班，构建统一指挥、分工负责、上下协同的工作体系。主要领导牵头抓总，分管领导包保推进，业务科室具体落实，将监管与服务关口全面前移。针对该市优势森林食品产业，对九峰山养心谷、忠芝大山王、伊村山野等重点参展企业，逐一开展参展资质审查、标签标识规范审核、产品检验报告核验、质量安全风险排查，提供全程技术指导与标准支撑，确保参展主体合法、产品合规、信息规范。

突出市县联动  形成齐抓共管工作合力

指导铁力市、嘉荫县局围绕蜂蜜、松子、木耳、桦树汁、玉米及酒类等18个品类，开展前置合规检查，逐户逐品进行审核把关，现场整改标签不规范、标注不严谨等问题，问题处置率达到100%。嘉荫县对7家意向参展企业开展入户专项检查，重点核查宣传内容合规性、标签标识标准符合性以及产品有效期等关键环节实施保障。通过市县两级协同发力，实现了参展企业全覆盖、重点产品全核查、关键环节全管控。

前置服务指导  筑牢参展合规技术支撑

在展前准备阶段，伊春市市场监管局组织业务骨干与企业对接，主动提供法律法规咨询、标准解读、标签审核等技术支持。针对森林食品种类多、标准细的特点，逐项对照食品安全国家标准及相关展会要求，帮助企业规范产品信息标注、完善检验报告、梳理参展资质。对发现的问题，现场指导整改，确保企业在展前完成合规准备，避免因信息不准确、资料不齐全影响参展。

驻会全程值守 实现动态监管闭环管理

展会期间，选派业务骨干驻会值守，对已布展产品开展二次核验、现场巡查、快速排查等工作。通过外观检查、信息核对、合规复核等方式，逐项确认展出食品符合食品安全标准。同时，建立巡查记录和问题反馈机制，对发现的可疑情况第一时间核查处置，确保展出期间食品安全全程可控、动态清零。

此次保障工作实现了参展企业全覆盖、重点产品全核查、关键环节全管控，力争取得安全保障零事故、问题整改零遗留、合规服务零差错的良好成效。既牢牢守住了食品安全底线，又有力展现了伊春森林食品生态、优质、安全的品牌形象，为伊春特色产品拓展中俄市场、提升对外影响力提供了坚实的监管保障。