黑龙江省市场监督管理局关于推进落实《黑龙江省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》的通知

黑市监规〔2020〕11号

各市（地）市场监督管理局：

按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《市场监管总局办公厅关于印发<食品销售者食品安全主体责任指南（试行）>的通知》等有关要求，依据《食品安全法》及其实施条例、《黑龙江省食品安全条例》、相关标准以及规章制度的要求，省局制定了《黑龙江省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》（以下简称《指南》，见附件1），请各地结合以下要求，认真做好推进落实工作。

一、要结合地方监管实际，充分利用广播、电视、新媒体等多种宣传载体，采取多种形式大力宣传《指南》，指导和支持相关食品行业协会积极开展《指南》的宣传普及工作，强化食品销售者落实食品安全主体责任意识。

二、要在此基础上，广泛发动有条件的食品超市向社会公开放心食品自我承诺（承诺内容参考见附件2），并在经营场所醒目位置张贴承诺内容。至2020年底，每个市（地）应当有1至2家食品超市公开自我承诺，并根据本地实际，有序推进其他超市开展放心食品自我承诺活动，引导和鼓励更多的食品销售者参与自我承诺活动。

三、要督促食品销售者全面开展食品安全风险隐患排查和整改，落实食品安全主体责任。要结合食品销售者风险分级管理等工作，加大监督检查力度，提高食品安全监管能力。对主体责任落实不到位的，要依法依规加大惩处力度,进一步规范食品经营行为，筑牢食品安全防线，保障广大人民群众饮食安全。

附件：1.黑龙江省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）

2.放心食品超市自我承诺（参考模板）

黑龙江省市场监督管理局

2020年12月11日

（此件主动公开）