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标题:黑龙江省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告(2022年第38期)
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主题分类:食品抽检
文    号:
所属机构:食品安全抽检监测处
成文日期:2022年06月17日
发布日期:2022年06月17日
黑龙江省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告(2022年第38期)

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取酒类、炒货食品及坚果制品、调味品和餐饮食品及餐饮具等4大类食品204批次样品,检出其中酒类和餐饮食品及餐饮具等2大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是,质量指标不达标、食品添加剂超限量使用、微生物污染等。

对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、质量指标不达标问题

佳木斯市向阳区绿万家生鲜超市销售的、标称吉林省德惠市好酒坊酒厂生产的營養小米酒,其中酒精度检测值不符合产品执行标准要求。

二、食品添加剂超限量使用问题

(一)大庆市肇州县食分粥道餐厅自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。

(二)哈尔滨市香坊区桂凤大馅馄饨烧饼店自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。

(三)哈尔滨香坊区臻蜀东坡包子铺自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

(一)哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(二)哈尔滨市道里区立文油饼家常菜馆提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(三)哈尔滨市道里区津味面馆提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。


附件:    1.部分不合格项目的小知识

2.酒类监督抽检不合格产品信息

3.餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息

4.酒类监督抽检合格产品信息

5.餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息

6.炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息

7.调味品监督抽检合格产品信息

黑龙江省市场监督管理局

2022年617   

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