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黑河市市场监管局对重点经营场所开展监督检查
来源:黑河市市场监管局     发布时间:2020-06-29

黑河市市场监管局党组高度重视对开展大型农贸批发市场和海鲜批发市场大检查工作,立即响应,立足职责,各部门联动,及时部署开展各项工作,确保防控工作措施落到实处。
    一是周密部署、迅速行动。召开专题会议研究部署。黑河市市场监管局疫情防控领导小组紧急召开专题会议,确定此次专项行动的牵头领导、牵头科室、责任科室、排查重点,明确相关工作要求,制定并下发了检查工作要点,从局机关抽调人员下沉一线基层分局,网格化管理,按区域定岗定位开展专项行动,充实基层监管力量。召开全市市场监督管理系统专项部署会议(手机视频会议),全面启动专项行动。制定并下发《关于开展农贸市场等重点经营场所大检查的紧急通知》《开展大型农贸批发市场和海鲜批发市场大检查的工作方案》,各县(市)、区市场监管局同步开展专项行动。
    二是突出重点、全面排查。全市市场监管人员以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店,以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等单位为重点,对生鲜、冷冻猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品等全面排查安全风险隐患。强化食品销售环节整治。严格落实进货查验要求,重点检查内容为进货查验记录制度落实情况、“索证索票”落实情况、肉制品及进口食品的检验检疫合格手续(海关报关单、检验检疫证明)、食品安全主体责任落实情况、疫情防控工作要求落实情况,督促经营者认真落实食品安全管理责任,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。强化餐饮服务环节整治。黑河市市场监管局处级领导干部带队,对市区海鲜、猪牛羊肉原料用量大的餐饮经营单位开展检查,执法人员重点对海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行了检查,并要求各餐饮服务经营者严禁购买和使用来源不明的肉类、水产品及其他相关食材,食品加工操作过程中严格做到生熟分开,防止污染。强化疫情常态化监管。在做好检查记录的同时再次督促经营业户做好通风、消毒,落实测温、扫码、戴口罩防疫“三宝”要求,控制进入经营场所人员流量,加强疏导提醒,保持排队间距1米以上,按照《农集贸市场防控技术指南》要求,严防市场内人员聚集,倡导不生食水产品、食品加工要充分熟化等。
    截至目前,全市共出动执法人员1627人次,检查农贸市场6家,超市、海鲜专营店、海鲜冻货店、猪肉摊床、俄罗斯商品店、餐饮服务单位等1608家,未发现有从北京新发地市场和京深海鲜批发市场进货行为。配合疾控中心及卫生部门对4家商超及水产品店的经营场所、水产货物、设备器具等进行病毒核酸检测,现场共采样125组。黑河市疾控中心对农贸市场开展产品核酸检测1080份,环境核酸检测200份,结果均为阴性。

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